チャマゴン鍋
先日、勝山南高等学校の生徒さんたちが開発した「チャマゴン鍋（福井新聞のハッピーニュース）の講習会」がありました。
調理中の生徒さんたちです
完成間近のチャマゴン鍋です
私も「チャマゴン鍋の講習会」に参加して、「かわいい恐竜の形の揚げ物の具」や「いろとりどりの野菜が一杯入ったカレーと生クリームベースの鍋」を味わいたかったのですが、「クローバー会のホームページの講習」と重なり、チャンスを逃してしまいました。
残念でしたが、会場が同じだったので、走りまくって、調理の様子は見せていただくことができました。
高校生たちから「指導を受ける」という「新鮮さ」、「初初しさ」、「ひたむきさ」、ほーんといいなあ～ 
エッ！ すべて失くしたものばかりだって？
ナーンと失礼な！ イエイエ、そうかもしれません。
高校生たちが、勝山の特産物をふんだんに取り入れ、工夫し、考案してくれたことに大感激です。
この勝山南高等学校の生徒さんたちが開発した「チャマゴン鍋」は、勝山市内のレストランが「なんとかメニューに加えられないか」と、思案中だそうです。
そうなったら、ぜひ、食べに行こうっと 
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